La cuisine zéro déchet

Qui dit cuisine zéro déchet, dit ni emballage papier, ni plastique, ni restes dans le frigo. Cela vous semble impossible ? Grâce à nos petites astuces, vous allez rapidement cesser le gaspillage. Apprenez à mijoter des petits plats, à économiser et à récupérer. Changez vos habitudes et adoptez le zéro déchet dans votre cuisine !

Remplacer les produits polluants

Votre poubelle est remplie d’emballages en plastique, en carton, de toute sorte ? Suivez ces quelques conseils. Ce sera un premier pas vers le zéro déchet dans votre cuisine.

Les poches en plastique

Acheter en vrac constitue la meilleure solution pour éviter les emballages. Les pâtes, le riz, les lentilles, les graines, etc. Autant de produits qui se prêtent à merveille pour les sacs réutilisables. Écologiques, économiques, investissez dans ces contenants. Ils vous serviront à vie. Il en est de même pour les légumes et les fruits. Achetez votre pain muni de votre propre sac à baguette !

L’essuie-tout

Oubliez le papier absorbant de grand-mère ! Vous êtes adepte du zéro déchet ? Alors il est temps de passer à l’essuie-tout lavable et aux originales serviettes de table pour vos invités ! L’embarras du choix quant aux couleurs et motifs s’offre à vous. Votre poubelle ne s’en portera que mieux.

Les couverts en plastique

Terminé le service jetable ! Préférez la vaisselle habituelle pour un pique-nique. C’est trop lourd ? Pensez aux ustensiles en bambou ou en inox. Optez pour le kit de couverts réutilisables et sortez-le lors de la pause déjeuner. N’oubliez pas les pailles en inox.

Le film alimentaire

Plus de film alimentaire en plastique ! Des alternatives en tissu existent. Essayez plutôt les couvre-bols et bee-wraps réutilisables. De même que vous pouvez recourir aux bocaux en verre pour conserver vos courses en vrac.

Les bouteilles en plastique

Bannissez les bouteilles en plastique ! Buvez l’eau de votre robinet. Vous lui trouvez un petit goût ? Investissez dans ces perles en céramique. La céramique permet de traiter l’eau et d’en amoindrir son mauvais goût. Ces perles réduisent le calcaire.

👏 Et si vous sensibilisiez votre enfant au zéro déchet ? Regardez plutôt la gourde réutilisable pour compote. Légère et incassable, elle deviendra indispensable à son goûter !

Le zéro déchet dans votre cuisine

Il est temps de cuisiner, de réutiliser vos restes. Inventez des recettes. Puis nettoyez votre cuisine avec des accessoires zéro déchet.

Limitez le gaspillage alimentaire

• Ne jetez pas toutes vos épluchures. Réalisez plutôt une soupe de fanes de radis. Ou encore un joli bouquet verdoyant avec les fanes de carottes !
• Encore des lasagnes au frigo ? Faites en profiter la voisine ! La nourriture ne devrait jamais finir à la poubelle.
• Des pommes trop mûres ? Faites une compote. Des bananes qui noircissent ? Elles seront parfaites pour un gâteau au yaourt banane et pépites de chocolat !
• Ranger votre réfrigérateur. Regardez les dates de péremption. Congeler vos restes grâce à nos sacs congélation. Adoptez les bons gestes pour faire durer vos denrées.
• Votre réfrigérateur est rempli de restes ? Tant mieux. Réutilisez-les, réinventez les plats ! La cuisine est un art, sortez vos tabliers ! Plutôt que de jeter les restes de vos assiettes, emballez-les soigneusement et glissez-les au frigo.
• Pas de recette en tête ? Mixez tous vos fruits et vous aurez un bon smoothie. Il en est de même pour vos légumes qui finiront en potage en hiver !
• Une dernière chose : pensez au compost pour votre marc de café et vos épluchures !
  
  

🍵 Pour aller plus loin, testez les sachets de thé réutilisables !

Produits d’entretien

Une fois vos bonnes habitudes prises, il ne vous reste plus qu’à nettoyer votre cuisine. Bien sûr, avec des produits sains et écologiques :

• Du savon solide pour faire votre vaisselle. Plus de bouteille en plastique ! 
• Des tablettes écologiques pour votre lave-vaisselle. Dégraissage, lavage et brillance à toute épreuve.
• Une brosse à vaisselle simple et efficace. Tendance, très jolie et naturelle en bois. L’alternative zéro déchet pour un nettoyage sans rayures !
• La lingette ménage en tissu résistant pour un nettoyage optimum de votre cuisine et maison.
• Une éponge grattoir en cuivre : récurez vos poêles et casseroles sans les rayer ! Ou préférez une éponge lavable en toile de jute.
  
  

👍 Vous cherchez un cadeau original ? Pensez au coffret vaisselle dans son pochon en coton ! Un véritable kit pour débuter le zéro déchet dans la cuisine.
 

Ces petits gestes sont à la portée de tous. Du matériel réutilisable, un brin de recettes pour vos restes, un soupçon d’éco-emballage suffiront. La planète compte sur vous !